为什么要在夏至的时候吃狗肉呢，下面本站小编为大家搜集的一篇“夏至为什么要吃狗肉?”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友!
岭南那边有句话我记得叫冬至鱼生夏至狗，据说这是春秋战国时候传下来的，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的`习俗。
当然这只是个说法，毕竟秦德公和秦始皇之间差着二十多代国君呢，所以也只是个说法，起码老秦目前没有夏至食狗肉的说法。而当初老秦征岭南距离秦德公的时间也是比较久远的。
另外，夏日炎热，狗肉又温补，本来这样吃的话，会对身体不好。但据说夏至这一天是唯独例外的，吃狗肉对身体反而很有好处，但具体的关系和原理现在没人能说清楚。
所以，只能按照传说来解释了
但如果从实际角度出发来看，四月清明前后开始播种五谷，这时候无论是家畜还是野禽都正是刚刚进入繁殖期。只有狗这种动物，在家养的情况下可以无分发情期，能提前进入妊娠。
那么你想，家畜此时正是繁殖期，而春季劳作强度又大，人们普遍会比较劳累，所以吃肉滋补一下是必须的。毕竟不是处处都有河流可以捕鱼……
所以选择繁殖力较强的狗作为替代性肉食就成了一种必然。
再加上以前越冬后，家中普遍不可能存有余粮，所以有了小狗后，自然会杀掉老的，因为养不起。至于放生……野狗繁殖力很强，澳洲野狗对本地生物链的破坏是举世公认的……
这也算是劳动人民的智慧结晶了……
至于猪羊，羊苦夏，岭南活不了，一般的品种会烂蹄子什么的。而猪，在明代引进番薯作为猪食之前，养猪并非是一件很普遍的事情，繁殖量也不像现在这么大。
那会养猪是各家养各家的，养一年到冬天才会杀掉，春天杀没肉……那会都是吃猪草的……
你问问七八十岁的老人就知道了，所以狗就成了一种必然选择性的家畜，而非是看家护院之用。