1.抓好洗衣部的'经营管理，拟定洗衣房预算方案，确定洗涤质量标准、工作量、收费标准、成本费用和利润等指标，组织本部门员工为客人及酒店员工提供干、湿洗服务。
2.编制洗衣房工作规范和程序，通过监督工作过程和质量检查，提供高效率的干、湿洗服务。合理安排人力、物力，降低成本、减少费用。
3.负责酒店客房床上用品、窗帘等物品的洗涤工作。
4.编制和执行员工工作表，分配、评估下级工作,选用新员工，负责员工的技术培训和考核工作，制订培训计划并组织实施，以提高职工服务技能和个人素质。
5.编制洗衣房用品、用料的使用和购置计划，监督用品、用料盘点，控制每月的消耗量。
6.经常检査设备，确保其正确使用，密切与工程部联系，保证机械设备正常运转和洗漆工具的完好。