酒店工程部经理岗位职责(精选8篇)

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在社会一步步向前发展的今天,岗位职责的使用频率逐渐增多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的酒店工程部经理岗位职责(精选8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店工程部经理岗位职责(精选8篇)

酒店工程部经理岗位职责1

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店工程部经理岗位职责2

1、组织制定人事计划,经酒店经理(番禺经理)批准后执行。

2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

4、组织本部门工作人员学习,提高管理水平和业务能力,负责酒店后勤管理(番禺后勤管理)工作,做到管理规范化。

5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核。

6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的审核。

7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准。

8、负责人事档案的管理工作。

9、完成总经理(番禺总经理)交给的其他各项工作。

酒店工程部经理岗位职责3

1、负责行政人事部客人来访的接待与安排。

2、完善行政人事部文件档案的管理工作。

3、负责酒店重大节日的休假安排。

4、负责行政人事部的行政管理工作和规章制度制定。

5、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。

6、负责制定、修改酒店的组织结构图、年度工资方案和标准、年度人员编制及预算,以达到减员增效的目的。

7、定期与有关部门经理审核并修改部门的《岗位职责》、《劳动合同书》、《员工手册》及相关行政人事部表格等,以适应酒店内部和外部环境变化的需求,用最新、最适当的标准对有潜力的后备人员进行选拔,并对目前在职人员的工作表现进行评估。

8、定期与相关部门经理审核并修订酒店的部门制度与《操作程序》,以确保每项工作及任务,都被有逻辑地分解成一系列步骤,以利于进行卓有成效的工作技能及知识培训

9、组织并实施全酒店的年度任职资格考评、工作表现评估,以便物色并提拔更称职的管理人员,优胜劣汰。

10、调查并根据本地竞争对手的最新状况,审核并修订酒店年度福利计划,以使其具有可操作性及较强的竞争力。

11、制定酒店长期的人才储备及招聘计划,并采取有效的方法及途径,以保证酒店能够及时选拔合适人才来适应酒店的发展及要求。

12、与酒店的高层管理人员一同为酒店的长远发展制定年度及长期发展战略,并做出有效的方案,监督其实施效果。

13、代表行政人事部参加周会、酒店总经理例会及其它临时性会议。

14、监督并协调行政人事部的日常工作,以确保行政人事部的整体工作既有成果又有实效。

15、完成总经理交办的其他工作。

酒店工程部经理岗位职责4

1.制定行政管理制度与工作计划

(1)组织制定酒店行政管理的各项规章制度,并监督执行。

(2)组织制定行政部门工作计划,并组织实施。

(3)参与制定行政经费预算,严格控制酒店各项行政经费的支出,监督办公用品、办公设备的购买、使用和维护。

2.行政事务管理

(1)根据酒店相关规定,合理组织、安排行政会议、办公文书处理各项行政事务。

(2)组织做好办公车辆的合理调度及车辆的日常维护、保养及驾驶员的日常管理工作。

(3)统筹酒店内刊的编辑与发行。

(4)接待并配合政府相关部门的检查工作,代表酒店参加政府相关部门召开的会议,并向上级汇报会议内容。

(5)组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动,提高员工的积极性。

(6)完成上级交办的其他工作。

3.后勤管理

(1)根据工作计划,自主、协调和安排员工宿舍、员工食堂等后勤工作,确保酒店整体工作正常有序地进行。

(2)负责对员工宿舍、食堂等日常工作的监督、检查工作。

(3)制定卫生管理制度及奖罚条例,组织落实酒店卫生工作的监督、检查、整改。

4.人员管理

(1)传达酒店的方针政策,下达上级的命令。

(2)指导、监督和考核行政所属人员的工作。

(3)发觉培养有发展潜力的下属人员。

(4)完成领导交办的其他工作。

酒店工程部经理岗位职责5

一、建立总值班制度的目的

酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

二、参加总值班的人员

行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

1、行政人事部经理

2、财务部经理

3、房务部经理

4、厨师长

5、工程保安部经理

6、餐厅经理

三、总值班的.时间

24小时制

08:30am——次日08:30am

四、总值班的汇报及交接规定

晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情。

昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项。

五、总值班岗位职责及标准

总值班经理岗位职责及标准

岗位名称:总值班经理

直接上司:总经理

直接下属:各部门员工

根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店、离店VIP

③今日在店的团队、会议信息

④今日重要宴会信息

⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

酒店工程部经理岗位职责6

1、检查当班人员在岗在位情况;

2、检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;

3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;

4、能源管理情况,督促现场整改;

5、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

6、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;

8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

9、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;

11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无故关闭手机或小灵通;

12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;

15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;

16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

酒店工程部经理岗位职责7

1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责;

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;

4、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;

5、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制;

6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费;

7、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;

8、编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排;

9、制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告;

10、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作;

11、严格遵守“劳动法“及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理;

12、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

13、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

14、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

15、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系;

16、认真做好领导交办的其它工作任务。

酒店工程部经理岗位职责8

1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作。

2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施。

3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作。

4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制。

5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核。

6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值。

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质。

8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准。

9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全。

10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象。

11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件。

12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。