第一天 2月18日
下午，想起老师留的种植作业，我挑了一头最大的蒜，就开始剥蒜瓣。啊!要种蒜苗了，我非常高兴。我们选了一些大蒜瓣作种子。
选好种子，妈妈拿来一个花盆，我先把土松软，再把选好的蒜瓣根朝下尖朝上，一个一个插进土里，不要把蒜瓣全埋进土里，要露出三分之一，然后浇上了水。我一共种了16瓣蒜，其中9瓣有小绿芽，7瓣是白胖胖的。
第四天 2月21日
中午，我又观察了观察。哇!16瓣蒜都长出小绿芽啦!最长的.小绿芽有3厘米长啦，用手一摸，软乎乎的。呦!几天长这么高了，长得真快!
第八天 2月25日
蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，多像一片齐刷刷的小竹林呀!你猜一猜有几厘米高了?“老大”有15厘米高了，分了3片叶子;“老小”也有3 厘米，分了3片叶子了。
好漂亮的小蒜苗，我真喜欢你们!
第十二天 2月29日
蒜苗“老大”有27.7厘米了。奶奶说:“蒜苗可以吃啦!”我去拿剪刀，奶奶说:“要留下1厘米，它可以再长。”我剪了一小把。
我把蒜苗洗干净，就开始切蒜苗，我拿起一把小刀，小心翼翼地把蒜苗切成一小段一小段的。
奶奶把米饭快炒好了，我捧着蒜苗一把一把放到锅里，浓浓的香味飘出来了，我馋得口水都流出来了。嫩绿的蒜苗，金黄的鸡蛋，白胖胖的米饭，又好看又好吃。
我想，如果蒜苗一天就能长高，我就能天天吃上美味的蒜苗炒米饭了，呵!呵!
后记：高老师在全班面前读了我的蒜苗观察日记。我非常紧张，怕错字，读完后，我非常高兴。老师表扬我每周都写两三篇日记，我要坚持!