成语故事是我国历史的一部分，成语是历史的积淀，每一个成语的背后都有一个含义深远的故事，是我国几千年以来人民智慧的结晶。其特点是深刻隽永，言简意赅。下面是小编带来的成语目无全牛的故事，希望你喜欢。
成语目无全牛的故事 篇1
成语目无全牛出处：这个故事叫做“庖丁解牛”，原文载于《庄子·养生主》3战国时，有个善于宰牛的厨子，名叫庖丁。
目无全牛这个故事叫做“庖丁解牛”，原文载于《庄子·养生主》3战国时，有个善于宰牛的厨子，名叫庖丁。有一次，文惠君叫他宰牛。只见他执着刀，轻快地宰割，他的手、脚、肩膀、膝头，每一动作，都有节奏似地，好像舞蹈一般。
文惠君十分赞赏，叹道：“啊，真是熟练极了！你的技术怎么能达到如此精湛的程度?”
庖丁答道：“是的，由于我不断地努力钻研，我的技术目前已经超过~般水平了。回想我初学宰牛的那时起，我眼睛所见的，无非是一头牛而已；三年以后，我就不见整牛了，所见的不过是一块块肌肉和筋骨的组合，是一个个可以解剖分析的许多部件。只要顺着肌肉筋骨的空隙之处下刀，就很方便地一件件分开了。”
庖丁又说：“高明的厨子，一年换一把刀；蒈通的厨子，一月换一把刀；我的这把刀，用过十九年了，宰过几千头牛，而刀刃还是非常锋利常如同新磨过的一样。”
接着，他又说：“不过，每次割筋骨交错比较复杂的地方，我总是特别小心，集中精神，对准关键、要害，仔细地下刀，等到轻轻-割开，牛肉土崩瓦解似地撒下，这时，心情轻松极了，立起身来，踌躇满志，擦一擦刀，愉快地结束了我的工作。”
文惠君听了庖丁的这番话，高兴地说：“好，你的话对我有很大的启发。”
成语目无全牛的故事 篇2
【成语】目无全牛
【读音】mù wú quán niú
【释义】全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。
【出自】《庄子·养生说》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”
【故事】厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
厨师放下刀回答说：“我所追求的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。依照（牛的生理上的）天然结构，击入牛体筋骨（相接的）缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”
成语目无全牛的故事 篇3
【释义】就是眼里看到的不是整头的牛，而是只看到牛的各个部件和部件间的空隙。
比喻技艺达到精通纯熟的地步。
【出处】春秋·庄周《庄子·养生主》。
庖丁是战国时期魏国一位著名的厨师，他肢解牛的技艺非常高超。
有一天，梁惠王看庖丁拿刀分解牛的肢体，只见他手触、肩靠、脚踩、膝顶，每招每式都非常优美，牛的肢体分解时发出的声音配合着他的动作，也是显得很美妙动听，就像音乐一样。
看他解牛，简直就是一种艺术享受。
梁惠王看了一会，感到简直是不可思议，不由自主地赞叹起来：“太妙了！你的技艺是怎么达到这么纯熟的地步的？”庖丁放下刀，回答说：“因为我对解牛这项工作非常热爱，所以干起来就全神贯注。
而且，我也是经过了多年的探索和实践才达到今天这种境界的。
我刚开始解牛时，眼睛里看到的是整个一条牛，不知道应该从哪里下手。
三年以后，我眼里看到的就不再是一头整牛了，而是牛的各个部件组合在一起的'东西。
这样的话，我在解牛的时候，就知道哪儿是皮肉，哪儿是筋骨，下刀的时侯，刀就在筋骨之间的缝隙中游动，根本就碰不到骨头。
我现在就是闭上眼睛，也可以熟练地解牛，毫不费力。
”庖丁又指着自己用的刀，说：“您看我这把刀，已经用了十九年了，还跟新的一样，而别的厨师，一个多月，最多一年就要换把刀。
这是因为他们不懂得解牛的诀窍，刀老是碰到骨头的缘故。
”梁惠王听得如醉如痴，不住地点头，而庖丁在说话之间又解完了一头牛。
成语目无全牛的故事 篇4
成语释义：
宰牛时，眼中没有完整的牛。形容技术高超、熟练，达到神化的境界。比喻掌握了某种规律以后，办起事来得心应手，运用自如。
来源追溯：
《庄子·养生主》：庖丁释刀对曰：“……始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”
故事链接：
古时候，梁惠王有一次请庖丁为他表演宰牛的技术。只见庖丁宰牛时，动作像跳舞一样有节奏。不一会儿，一条牛就被肢解开了。梁惠王看了赞不绝口，就问庖丁：“你为什么会有这样高明的宰牛技术呢？”
庖丁回答说：“我宰牛时讲究一种高深的境界，已经超过一般的技术水平。开始解牛的时候，看到的是整头牛，不知该从哪里下刀。几年以后，我对牛的全身结构，包括哪里有空隙，哪里有筋骨，都完全清楚了，我已不再注意牛的外形。解牛时，凭感觉就知道哪里能下刀，哪里不能下刀。我按牛的各部位结构，割开筋骨相连的部分，顺着骨节间的空隙逐步肢解。这样一刀下去，连小的骨头都不会碰到，更何况是大骨头呢？”
梁惠王听了庖丁的话，深受启发：凡事都要按规律，才能办得好。
学以致用：
他的专业技术炉火纯青，在全单位屈指可数，简直到了目无全牛的境地。