南京:地铁商铺重锤打造便利店

进修社 人气:1.95W
地铁商铺餐饮品牌过度集中,已经面临洗牌的临界点。昨天,记者获悉,南京地铁一号线将全面控制餐饮企业,将重点放在打造快速生活便利店等业态上。

    昨天下午,记者在新街口地铁内看到,新百、东方商城和大洋百货的地铁商铺中,餐饮的.比例已经超过半数。特别是新百负一层的“食全食美”广场,几千平方米的面积,打的就是“美食”的招牌。新百相关负责人告诉记者,国庆长假7日内,美食广场的总销售接近200万元,足以凸显餐饮,特别是快餐,比较适合地铁高流动人群的消费习惯。

不过,尽管地铁商铺内餐饮发展红火,但是记者了解到,不少餐饮店并没有安装排水装置,导致垃圾、泔水的回收比较麻烦。

    一位消费者表示,自己每天坐地铁上下班,地铁里应该

南京:地铁商铺重锤打造便利店