1、建立检查制度：
（1）服务员自查：
服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查。
（2）领班查房：
早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后一道关，责任重大，因此领班应有高度的责任心。
（3）主管抽查：
主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房．为管理工作的`改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息。
（4）经理查房：
管家部经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查。
2、检查客房的标准：
（l）检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽们和疏漏。
（2）日常检查标准：
①房间：
A、房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全健、防盗眼、把手等完好正反面无污迹。
B、面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起日等。
C、护吃饭、地脚线：清洁完好。
D、地毯：干净，无斑迹、烟痕、纸屑等Z
E、床：床罩干净，销法正确，床下无垃圾，床垫按期间转。
F、硬家具。干净明亮，无划伤痕迹，位置正确。
G、软家具：无尘无迹无杂物。
H、抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损。
I、电话机：功能正常，无尘无迹，指示牌清晰完好，话简无异味。
J、子与书柜。框架无尘，镜面明亮，位置端正。
K、灯具：灯泡清洁，功能正常，灯军清洁，使用正常。
L、垃圾桶：清洁、状态完好。
M、电视与音响：使用正常，频道应设在播出时间最长的一档，音量调到偏低，画面与音响效果较好。
N、柜。衣架的数量、品种正确且于净无污，柜底、柜壁和格架清洁完好。
O、窗户：清洁明亮，国台与富柜干净，开启灵活。
P、窗帘：十净、完好，使用自如。
Q、空调：滤网剧S，运作正常，温较符合要求。
R、酒吧：清洁无异味，物品齐全。
S、客用品：数国、品种正确，状态完好，摆放符合现格。
②卫生间。
A、门。前后两面干净，状态完好Z
B、面：清洁，无污迹。
C、天花板：无尘无迹，完好无损Z
D、地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好。
E、浴缸。内外清洁，镀铝件于净明亮，皂缸干净，浴缸塞、淋浴器、排水阔和水管开关等清洁完好，接线干净无斑迹，浴帘干净完好，浴帘扣齐全，晾衣绳使用自如。
F、脸盆及梳妆台：干净，镀铝件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好。
G、座厕：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅。
H、抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味。
I、客用品：品种、数量齐全，状态完好。