关于学校库房管理制度

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学习、工作、生活中,制度起到的作用越来越大,制度是指一定的规格或法令礼俗。那么拟定制度真的`很难吗?以下是小编为大家整理的关于学校库房管理制度,希望能够帮助到大家。

关于学校库房管理制度

学校库房管理制度1

1、库房设专职保管员,主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

2、把好验收关,不仅要防止物品缺斤少两,更要杜绝霉烂变质物品入库。

3、严格出库手续,领用与借用物品一律及时签名登记。

4、对库存物资及食堂固定资产定期盘点,建立帐目,做到帐帐、帐物相符。

5、做好防火、防爆、防盗、防毒工作,库房内禁止吸烟,无关人员不准进入库房。

6、勤俭节约,物尽其用,防止浪费。

7、库房管理员要按时上下班、坚守岗位,提前备货,确保食堂物资的正常供应。

8、库房要经常通风、保持库内干燥,冷库要加强温度控制,设温度计,各类食品应挂牌,标明进货日期,做到先进先出,建立卫生制度,定期打扫制度,定期打扫除,搬运食品出入库时应穿工作服。

9、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施,做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

学校库房管理制度2

1、食堂库房及食品料设立库管员专人管理,非库房管理人员不得随意进入。

2、库房保管员须持健康证上岗,按照食品从业人员卫生要求,做好保持良好卫生习惯。

3、库房建立好食品原料入、出库账簿,坚持入、出库验收登记制度。未经验收的不符合食品卫生标准要求的食品原料严禁入库储存。

4、食品原料分类、分架、隔墙(15厘米)、离地(20厘米)安全储存,标识明显。

5、食品出库坚持先进先出,缩短储存时间,避免食品原料变质腐烂。

6、建立库存食品定期检查、报告制度,经批准及时处理过期、腐烂变质食品原料。

7、库房环境做到防火、防盗、防毒(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠,确保食品原料卫生安全。

8、库房卫生定期打扫,储存物品定时整理,保持干燥、通风、整洁,确保食品原料卫生安全。

9、库房严禁存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品及其他任何私人物品。

10、库房储存食品原料,因库管员的原因造成损失,学校追究库管员责任。

学校库房管理制度3

档案库房应贯彻“以防为主、防治结合”的原则,限制和克服不利于档案安全的因素做到最大限度地延长档案寿命,便于档案的提供利用。

一、档案专用库房箱柜、设施、装具及防护措施腰腹和业务部门的统一要求,库房内箱柜的摆放、案卷的存放要从左至右,规范有序,有固定位置,存取方便,并有箱柜、档案示意图。

二、库房设有保险装置:做到八防:防火、防盗、防虫、防鼠、防潮、防尘、防晒、防污染。灭火器要放在显著位置,易取易放。根据需要配备加湿器、去湿器、吸尘器、空调设备和计算机等设备。

三、每日坚持库房温湿度记录,并采取必要措施调节库房内温湿度。温度和湿度分别控制在14-25度和45-60%,利于提高各类档案的保管质量和寿命。

四、每年检查箱柜内防虫药品,及时置放,每周进行卫生扫除,保持整洁。

五、库房内外要有明显的“严禁烟火”标志,任何人不准在库房内吸烟。

六、库房内非工作人员禁止入内,如工作需要进入时,必须有档案管理人员一同前往。

七、每日下班时做好安全检查,关窗、断电、锁门,节假日贴好封条。