山西省食品企业难觅食品加工专业毕业生

食品加工专业人才成了紧缺人才，在近日太原人才市场举办的招聘会上，一家食品加工企业的老板欲招食品加工专业的毕业生，结果却无功而返。

在前几年，由于食品加工专业相对较冷，众多高校对该专业的`招生也相对较少，在山西省也仅有山西农大有该专业。有关人士说，近年来，随着第三产业的发展，食品加工业蓬勃兴起，加入ＷＴＯ以后，和人们衣食住行有关的产业具有广阔的前景，与这些行业相关的一些“冷”专业人才也会越来越紧俏。