酒水销售技巧一：
现代市场经济是高度发达的商品经济，面对广阔的国际国内市场，酒类行业的竞争结构和竞争程度相当复杂和激烈。同时，随着科学技术的进步，酒类产品的生命周期日趋缩短，不同企业生产的同类产品在性能、理化指标和可靠性方面大同小异，企业竞争已不再是孤立的产品之间的竞争，而升级为企业整体形象的竞争。
意识超前，形象营销的前提
企业形象是企业产品质量、商标品牌、优质服务、营销战略、策略和艺术的综合体现，集中反映了企业的经营管理水平和整体素质。在中国提起白酒，人们首先想到的是茅台;说到葡萄酒，不能不提张裕;喝起啤酒，人们自然想起了青啤。道理很简单，这些有超前意识的名酒企业家在从事营销活动的过程中，逐步认识到，要适应市场经济下的宏观环境，必须塑造企业的整体形象，因此，这些名酒企业的形象，作为企业重要的无形资产，已经在企业营销战略中，随着时间的推移不断得到增值。
形象定位，形象营销的核心
形象营销的核心内容是正确地对企业进行形象定位，确定本企业在消费者心中的形象特质和形象优势。酒类企业形象定位的依据一方面要考虑消费者的消费需求结构、层次和水平，另一方面要考虑酒类消费者对所要购买酒类产品的最大愿望和偏好，以及他们对产品优劣的评价标准。例如，消费者最关心的是酒的质量、价格和服务，还是口味、口感和营养。找准企业产品和服务的位置、竞争对手的情况，明确有哪些潜在的消费者可以争取，在此基础上，把握好企业形象定位的原则、策略和对策，树立企业的良好形象。
企业形象定位有三个基本原则：第一，具有鲜明的个性。企业形象首先应是与众不同的，只有这样才能产生心理学上的优先效应。如果促成消费者“形象=产品”的对应观念，那么此时的形象就不仅是一种标志，而成为该企业或其产品的代名词。第二，具有持久性。即以深刻的文化内涵为基石，培养、提升企业的整体形象，造就消费者对这一形象的持久印象，并创造新的市场机会。第三，具有竞争力。提供有价值的、独特的产品和效用是确立酒类企业形象的根本，它可以使企业具备某些方面的竞争优势，从而享有更高的知名度和美誉度，占有更高的市场份额。
促销传播，形象营销的关键
确定企业形象定位是端正企业形象的开始，而形象营销的目的在于让社会公众认识企业，了解企业，对企业产生好印象，逐步赢得消费者的信赖和好感，从而达到预期的营销目的，这在很大程度上要靠传播来实现。因此，形象的传播和促销是企业形象营销战略得以实施的重要环节。
传播企业形象有两种途径：一是静态的，即企业外在的视觉识别。它包括企业的名称、产品的商标品牌、企业标识、企业吉祥物、标准色和标准字、企业的标语和口号等等。这些系统的视觉形象设计、图案和色彩都要充分反映企业的经营理念和文化内容，并体现企业的独特性和风格。二是动态的，即企业的活动识别。企业活动识别是通过企业内部全体员工的共同努力来保证提供优质产品和优质服务。“百分之九十九的内部努力加上百分之一的宣传”是赢得企业良好形象的根本途径。
当然，为了增强企业形象的传播力，企业也要有针对性地开展各种社会公益活动和促销宣传活动。
全员参与，形象营销的保证
企业的良好形象，是企业决策者高超经营管理艺术的表现。企业经营者必须具有高瞻远瞩的战略意识和开拓进取的精神，才能根据企业的优势和劣势以及在竞争结构中的地位，审时度势地为企业设计出经营理念。
企业经营理念的形成还是企业内部上下反复酝酿的过程，要经过企业的全员参与，使每个人都能理解和认同。理念确定之后，要以企业的经营理念培训教育职工，让每个员工都能深刻地理解经营理念，使之成为指导每个人行为规范的指南
酒水销售技巧二：
在酒类市场,随着竞争的加剧,企业对酒类营销人员有了更高的要求,如何在现有的基础上实现能力升级、观念升级、方法升级，是每一个营销员应当重视的现实问题.笔者提出六点建议,以供参考.
一、善于学习
信息社会的高速发展，对信息的把控能力已经成为制约营销员个人能力的重要方面，而学习是提高这一能力的根本出路。因为学习力本身就是个人能力的重要体现，它包括学习动力，学习能力和学习毅力。一个人只有具备强大的学习动力，高效的学习能力，持久的学习毅力，才能成为一个“学习人”，才能适应纷繁复杂的市场环境，才能在成功的阶梯上再前进一步。
1 养成随时记笔记的习惯，在你看到认为有用的信息、知识的时候，
尽量地记录下来，以备经常查阅;
2 通过报刊、电视，甚至大街小巷的广告、企业新闻、活动宣传单，可以了解酒类信息，把握市场动态;
3 运用正反学习法重点学习营销专著，提高理论水平;(正反学习法：第一遍，先肯定书中的观点全部正确，并给以列出;第二遍全部否定书中的观点，并给以论证，第三遍，正反结合，全面认识书中的观点。)
4 通过总结学习自己和他人的经验、教训，提高自己，绝不容忍失败再次轻易光顾;
5 留心处处皆学问。一个优秀的营销代表并不一定是一个具有高学历的人。一个人受教育程度的高低并不重要，重要的是悟性的高低，而悟性则来自经常性的观察、思考、总结。只要留心，知识和信息就会源源不断，能力也将渐渐累积。
二、诚信务实。
有人说，商品经济的发展，竞争的加剧，对社会道德特别是营销代表的道德操守提出了严峻的挑战。是要商业利益，还是要社会道德，很多人处于两难之中。其实，营销工作和社会道德之间既有矛盾，又可兼顾：诚信便是有效的解决途径。
正如市场经济的趋势是由混乱走向规范一样，诚信也会由发展走向普及。在诚信的发展阶段，要把诚信作为自己的一种优势，这样就可使你同竞争对手区别开来;而在诚信的普及阶段，诚信又可作为你的一种品质，使你保持持久的竞争力和影响力。
坦然对待公司 要实事求是地向公司汇报市场情况，力求真实准确。在
营销工作中遇有利益与公司利益冲突时，要站在客户的角度看问题，站在公司的角度解决问题，不拿公司的促销政策当礼品，以取悦客户，达到私人目的。
真诚面对客户 我们知道，要想让客户发自内心地接受你的产品，首先要让他接受你这个人，而诚信可以发挥巨大作用。对待客户要言必有信、言必有果、言必有终，说过的`话一定要负责。真正把客户当朋友，替客户着想，做客户的顾问和参谋，把顾客的需求引导到公司的产品上来，最终做到：在销售产品的同时增进与客户的情感。
三、高度自信
一个人的能力深受自信的影响，能力并不是因定不变的，自信度高的人能够充分发挥甚至超越已有的能力，遇事总是着眼如何引导和处理，而不是一味地退缩和担忧。要经常提醒自己：我是最棒的，我能更棒。对于产品首先要积极寻找卖点，即产品的优势，以此寻找目标市场和客户。其次要告诉自己：客户的三种需求----外显需求(外部表现的需求，不需引导，不需开发)、内隐需求(内部隐藏的需求，需引导，不需开发)和趋势需求(社会发展趋势需求，需开发、培养)，总有一种是我的产品可以满足的，要做的就是付出时间和精力。
四、进取精神
逆水行舟，不进则退。强烈的进取心是事业成功的动力源泉。
1 树立远大目标，做好职业生涯规划，分时间、分步骤完成既定目标;
2 不断地厘清现实中自我与理想中自我的差距，两者的差距即产生前进的动力;
3 全身心地投入营销工作之中，把它当作自己的事业，认真对待;
4 为自己的每次进步(有益的学习、销售量的增长、回款的增加、客情关系的改善，甚至是一句别人的忠告)而自励。
5 遇有困难，总是更加努力，既为胜利而高兴，也为失利而自勉;
五、理解他人
理解是化解工作和生活中的许多难题的利器。理解要站在对方的立场，多做换位思考。要知道很多人和事都需要理解：产品需要你的理解，因为产品在质量、包装、价格、品牌等要素上很难使每一点都居于同行业领先水平;领导需要你的理解，因为有些事很难按照你的利益面来决定;同事、朋友、家人需要你的理解，因为人各有志，观点不同、个性不同，某些地方可能没有能与你同步;客户需要你的理解，因为有时或许太忙了，或许脾气不好，难免对你态度欠佳。 六、乐观积极
在纷繁复杂的社会当中，很多事和人都远非自己想象中的那样，不顺心的事随时都可能发生，关键在于怎样去认识以及从什么样的角度去看待。人人都有优点，只不过有的人优点明显一点，有的人优点含蓄一点。每个人都在渴望被他人认可。无论顺利或是挫折，都要告诫自己：成功时不要恣意张狂，要看到前面的荆棘;失败时不要太过神伤，要汲取宝贵的教训。对待产品也要积极应对，乐观从容，特别是产品的推广期以及销售遇阻时，只有乐观积极地应对才可以让你保持清醒头脑，要知道用销售的眼光看市场，处处都是困难;用市场的眼光看销售，处处都是机遇。让我们永远活在光明中，把黑暗当作是光明的点缀吧!