一天终于结束了，今天我们都做了什么了呢?让我们今天做个总结，写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的豆芽观察日记3篇，欢迎大家分享。
豆芽观察日记 篇1
发豆芽（一）
9月23日周三晴高兴
昨天晚上9：00，我在盆里泡了一小碗豆子，明早沥干水观察。
今天早晨，我早起后，发现豆子变大了，沥干了水，在豆子上蒙了一层浸湿的纱布，继续观察。
中午放学回来，豆子已经生出了小芽，像一个个小尾巴。
晚上10：00，豆芽的“小尾巴”又长长了，像一个个可爱的小蝌蚪。
明早我的豆芽就能变成我吃的豆芽了吗？
发豆芽（二）
9月24日周四晴高兴
今天晚上，我从托管班下课后，便迫不及待地跑回家，看我的绿豆是否发的芽更大了。
我回到家后，把纱布一拿开，发现我的绿豆的芽已经长到2厘米了，我高兴地说：“呀！太好了！我的绿豆芽已经长了那么长了！”它们好似一个个害羞的小女孩在看着我，我也高兴地看着她们。
今天，我无比快乐，因为我的小绿豆宝宝已经变成了大绿豆宝宝，我也希望我的大绿豆宝宝们会快快长大！
发豆芽（三）
9月25日周五晴兴奋
今天，我盼望已久的豆芽终于可以吃了！我心里满心欢喜。
我对姥姥说：“姥姥，帮我炒我泡好的豆芽吧！”姥姥说：“行，我现在就帮你炒豆芽！”姥姥先往锅里倒油，再依次放葱花、花椒粉、酱油、肉丝进行爆炒，然后放入豆芽、豆腐皮进行翻炒，翻炒2分钟后，放入盐、勾欠，出锅，“好了，豆腐皮豆芽炒好了！”姥姥高兴地说。我一闻，真香呀！我立刻吃了一口，“哎呀！姥姥，怎么这么难吃呀？”我问道。姥姥说：“豆芽本来就是这个味道。”“哦。”我说道。
今天，虽然豆芽的味道没有我想象中的那么美味，但是最起码是我精心泡出来的成果，我今天一样很开心！
豆芽观察日记 篇2
泡豆子
20xx年9月23日星期三天气晴心情好
昨天，老师叫我们泡豆子，大家都兴奋不已。放学后，回到家里，我就开始泡起黄豆来了。
首先，我抓了一把黄豆放进塑料瓶里，接着，我加了半瓶水。
今天，我早早起床去看豆子，黄豆变得可大了，像一个个胖胖的娃娃。原先，豆子才小拇指盖大小，现在已经有大拇指盖大小了，我看到了这些高兴不已，心里想：我泡的黄豆第一步成功了！这时爷爷走过来告诉我，现在要把水倒出去，然后铺上布保持湿润就可以了。我照爷爷的方法做去，我在心里不停想着现在该怎么办，生怕出错，接着我让水慢慢流出，然后我以最快的速度盖上了布。
完成了，我睡觉时想，明天黄豆会发芽吗？
发豆芽了
20xx年9月24日星期四天气晴心情好
今天，我起床看大黄豆娃娃们，呀！娃娃们已经发芽了！
豆芽的长度约一厘米左右。豆芽又细又长，像一条条小龙在地上休息。豆芽的颜色是黄白色的，有的硬硬的，有的软软的。豆芽的形状千姿百态，千变万化，十分引人注目，有的卷在一起，像一个个小弹簧；有的翘起它那可爱的小尾巴，像一只只聪明的哈巴狗一样；还有的紧贴在自己身上，想给自己缝上一个小拉链，又像给自己身上铺条铁路，正等着小火车咔嚓咔嚓地经过呢！
玩吧，淘气可爱的小豆芽宝宝们，我会继续关注你们的。
豆芽长大了
20xx年9月26日星期六天气晴心情很好
今天，我看了看我那可爱的小黄人宝宝们，啊！小宝宝们已有两厘米高了！
它们现在头都朝上，像一个个小战士，站的笔直，纹丝不动。又好像见到我来了，在跟我朝手呢。豆芽现在脱掉了它那黄色的发套，露出了胖胖的大肚子，好像是因为吃多了才把衣服撑破了吧。
我通过发豆芽学到了一些知识：要有耐心，还要专注，这样才能一心一意、专心致志地观察豆子。我还知道了世界上所有的生命都是永恒的：蝗虫吃豆子，小鸟吃蝗虫，老鹰吃小鸟……豆子又会长出来。
这就是我泡豆子所得到的知识，你们看了我的日记想泡豆子了吗？
豆芽观察日记 篇3
20xx年10月6日星期一明
今天我想知道黄豆是怎样变成豆芽的，于是我做了个实验。
我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色？长成芽了又是什么形状？黄豆是不是全部都变成芽了？等等这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。
事情写得很简单，但心态描写比较到位，如果把实验的经过再描写刻划的细致一点儿就更好了。比如说：请教奶奶制作黄豆芽的经验；比如：在浸泡时对黄豆芽在水中状态的描写以及自己的'期待。有点儿过于简单，字数太少了。
爸爸10.6
20xx年10月9日星期四
今天中午一放学，我就匆匆忙忙地回到家去观察我那黄嫩嫩的小宏物了。
我发现我泡的黄豆长出了5毫米的嫩嫩的小芽，从整体表面上来看是像一只淡黄色才生下来不到7天的小蝌蚪，仿佛正在浅水里币由自在的游呢！我还发现黄豆原来光滑干净的表面，现在却变的浑浊了。在我泡黄豆芽中的一粒黄豆，在水里一看就像还没退完皮一样，但拿起来一摸什么事也没有，大概我太惊讶了，所以就没请教爸爸。不过我还是高兴极了，我知道这时我的喜悦不是一般的喜悦，而是我自己亲自创造出来的成功的喜悦！
爸爸走了过来也开心的笑了。
观察较仔细，望以后更好，文字、词语发挥有待改进。
妈妈10.10(语句理不清，意思表不明，我有点儿看不懂了。爸爸10.12）
20xx年10月12日星期天晴
今天中午我急急忙忙地去看我那黄豆，杯子里有了颗发霉的黄豆，我把它拿了出来，以免影响其它黄豆的生长。这些黄豆长出来的芽长短不同。有的是5毫米，有的比5毫米多一点儿，还有的刚好1厘米，这些豆芽的长度最多也不过2厘米。豆芽的形状像一辆吊车的吊钩。拿出来一摸滑滑的感觉，就像手里拿了一条鱼，随时都可能逃脱。更特别是它的味道了。从原来的豆香味一下子就变成了现在的鱼腥味，好象一灌水就能让那洁白水变得浑浊不清了。我想将来在吃我自己亲手泡的豆芽时，好象朝霞映着我幸福的笑脸，如同玫瑰花一样鲜艳；微微翘起的嘴角挂着成功的喜悦。真是心花怒放心情爽，兴高采烈火舞步欢啊！
只有付出勤劳的汗水，才会有真诚的回报，才会知道什么是成功的喜悦！
观察很仔细，特别是心态表现充分，渲染力强，写得不错，鼓励儿子继续加油！