创业计划书是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。
编写创业计划书的直接目的是为了寻找战略合作伙伴或者风险投资资金，其篇幅既不能过于繁琐，也不能过于简单。一般而言，项目规模越庞大，创业业计划书的篇幅也就越长;如果企业的业务单一，则可简洁一些。
奶茶店获奖创业计划书
经营奶茶的店想法的由来
全球软饮料销售额已超过1920亿美元，每年以7%的速度增长。中国软饮料业近年也取得了飞速发展：2008年全年中国软饮料制造行业实现累计工业总产值 186,035,326千元，比上年同期增长24.64%;全年实现累计产品销售收入184,952,044千元，比上年同期增长28.26%;全年实现累计利润总额15,235,889千元，比上年同期增长25.35%。
中国茶饮料市场自1993年起步几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”，大有赶超碳酸饮料之势。
21世纪饮料市场将是茶的世纪，茶饮料将成为“饮料之王”。同时作为年轻人最为青睐的奶茶饮料必将引领茶饮料行业的发展。
市场分析
中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段，受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱，已形成了稳定的消费习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求：不同情调、浪漫情怀……，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。
现代生活，无处不奶茶
今天，奶茶就像是蛋糕面包一样，它的存在已经完全融入了中国的城市生活中，变成一种理所当然的存在。一家家贩售新鲜饮料的便利店在街头逐渐开办，而且随着市场的不断增大和市民的消费观念的改变，香甜的奶茶和爽滑的珍珠融合在一起，且拥有温凉两种属性，这使得珍珠奶茶更加容易被消费群体所接受。无论是冬天喝上一杯温热的，还是夏天喝上一杯冰镇的，都是一种悠然的生活情趣，这是一种对大众消费习惯的挑战，它成功地拿下了市场，并且在快速消费饮料界站稳了它的位置。
秉承时尚，奶茶的发展前景
近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
作为新一代大学生的我们，有着朝阳的气息，怀着拼搏的热血，有激情，又干劲，有初生牛犊不怕虎的冲击力，敢于创新，勇于创新，不会被老旧的思想所束缚。而且我们比其他人能更好地把握年轻一代的消费水平、消费理念及消费特点，更易于和他们沟通并得到有效地消费反馈。以大学生自己的感受，我们能更好地没丰富自己来满足每一个消费者。
奶茶店发展的前景
奶茶起源台湾，是畅销全球的饮品，该产品成份富含维生素、植物蛋白质等营养丰富、含热量低、无脂肪、品种全、价格适中、规格多、包装精美、口味香浓、多元化经营、众多的创业与投资成功案例、高速增长的从业人员及市场销售额无不昭示其旺盛的生命力、市场潜力。
奶茶店位于东风路郑州轻工业学院附近，而在这里至今还没有正规的奶茶店，这里是年轻人密集的地方，轻院、农大、财院、公安高专、四大高校聚集处，在面对年轻人的需求我们成立了自己的奶茶店，在附近除了东风路东边又一家咖啡屋外还没有一个舒适、愉快、轻松、优雅的消费场所，而引领消费前沿的年轻人又都聚集在这里，所以在这里奶茶店十一个很有前景的店。
奶茶店里的奶茶是应对不同人群的爱好而设定的奶茶口味，有不同的隔间，设施齐全，可以满足各个年龄段消费者的需求在市场如此空缺的情况下，我们打开自己的店面，创出自己的品牌，展示特色的服务。在这里我们为消费者提供一个舒适、愉快、轻松、优雅的环境，我们的发展不仅是产品质量的优良，还有优质的服务。而在人口如此密集的地方，至今还没有一个优雅、舒适、而又消费适中的娱乐场所，所以，我们奶茶店的推出必将为中高等消费者提供一个绝佳的场所。
馨沁楼阁优势：
奶茶的一个重要特点是可以根据顾客的喜好使用不同原料搭配，其味道也就各不相同。
从终端布局来看，奶茶还没有真正形成一个大的品类，这从终端表现上就能看出来，看看咖啡屋、看看肯德基、麦当劳，在在市场上都形成了巨大的连锁反映，形成了全球的兴起，而奶茶只是在很小的一块地方开个小卖点，如果可以形成像咖啡屋那样的规模必定会引领饮料产业。
我店位于年轻人口密集处，具有很大的市场，和发展空间。
消费对象：
属于中高档消费，适合各个年龄段的人群
创业理念：
企业目标：打造诚信、优良而独特的企业品牌
企业发展观：尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进
企业风格：以人为本、真诚友好、朴实宽容
企业精神：自强不息、发奋进取、追求卓越
经营理念：和谐管理、完善服务、诚信营销
管理理念：规范管理、制度管理、情感管理
服务理念：微笑服务、规范服务、个性服务、热情服务
管理人员工作观：把工作当做个人事业，尽职尽责、尽心尽力
服务人员工作观：用我们的微笑和劳动让顾客满意
厨房人员工作观：让我们的每一个产品都是精品
厨房员工作风：服从指挥、来历风行、用心做好每一件事
员工行为准则：企业的利益就是我的利益
员工风貌：诚实友爱、充满活力、能干善做
发展规划：
如果一切可以按计划的进行，我们计划用1--2年的时间收回全部成本，3—5年在郑州市打出自己的品牌并建立自己的连锁店，用6--8年的时间在全河南省打响自己品牌并建立连锁店，用10—20年在全国建立自己的加盟连锁店，我们的终极目标是在全球建立一个庞大的连锁加盟店，引领餐饮业的发展!