1992年，家住山西运城龙居镇的宁新院盖起了新房，但盖房使他背上了几万元的债务。为了还债，他决定进城做生意。在举目无亲的运城，他与怀抱两岁儿子的妻子走遍了大街小巷，最终决定和妻子到夜市去卖面食。经济拮据的宁新院靠着离家时从乡亲那里借来的几百元钱，购置了灶具、碗筷、面粉和肉菜，开始练摊。起初，宁新院赔本赚吆喝，他把炖好的砂锅肉面送给商店，把一碗碗面条送给摆摊人，把白馍夹肉送给拉平板车的穷苦人。在送饭时他们态度和蔼，要大家品尝，不收分文，只听意见。大家吃后觉得味道好，称他是个心诚的人，并开始亲热地叫他“胖子”。这一策略很快收到效果，因为宁新院给人送饭时，来往行人都以为这些饭菜是别人订做的，可见摊主手艺一定不错。于是宁的生意越来越好。后来，他向穷苦人卖面时，总要卖一大碗，再送一小碗。如此这般，“胖子东风带挂”的美誉不胫而走。
经过一番辛苦的积累，宁新院把已经做出了名的面食摊子盘给了别人，揣着一笔钱，接手了一家生意非常冷淡的涮牛肚店，从而有了自己的店面。靠一个“诚”字，也靠以前积累下的好口碑，宁新院接的这个烂摊子很快也火爆起来。有一天晚上，一个经常光顾他小摊的老中医和他讨论起涮锅配料的问题，使宁新院获益匪浅。经过不断请教，他逐渐认识到食疗文化大有可为并形成了自己的秘方，从此生意又好于从前。民间后来把此事流传为“胖子”遇到了一个白胡子老汉，传他一剂良方云云。后来，宁新院先后拜访了60多位老中医，得到了不少好的配方。终于，宁有了自己的“涮锅城”，并在1998年申请注册了“大胖”涮锅图文商标，成立山西运城大胖饮食有限公司。公司成立后，迅速在全国发展了185家连锁店，遍布全国13个省、市、自治区。
篇二：
今年刚从广西中医药大学毕业的曾琴(化名)虽然个头不高，相貌看上去并不起眼，但她已经是一家知名工艺品企业的广西区总代理，不仅在南宁市中心拥有两间店铺，还配套建起了厂房和仓库。谁能想到，这个小有成就的校园创业明星，刚入学时一个月只有60元的生活费。
一穷二白的曾琴经过几年的奋斗，不但帮家里还清了15万元的外债，还给母亲在南宁买了一套房子。
总能看到各种调查和研究说，“缺乏启动资金”成为大学生创业的最大障碍。没钱就真的创不了业吗?曾琴和许多白手起家的年轻人用他们的行动告诉大家，只要具备相应的条件，舍得付出，无本创业不是梦。
靠胆识，空手也能套白狼
“她认定的事情，就一定会走下去。”在同学小吴看来，曾琴是个既果敢又执著的女生。
大一入学不久，曾琴就跟同学创办了一个手工艺品社团。背负着家庭沉重债务的她，最初只是想减轻母亲的负担。为了推销社团同学制作的手工艺品，曾琴不仅经常走街串巷调研市场，还常常在学校免费提供的摊位上守候到深夜才回宿舍。
随着销售经验的不断增多，曾琴想，与其小打小闹，不如创办一家自己的公司，做十字绣等工艺品的加工和代理。工艺品不像衣服，受季节性影响小，风险也相对较低。但进货需要一大笔启动资金是摆在曾琴面前的难题。
大二开学，曾琴看到大一刚入校的新生上游泳课需要购买泳衣，便找到一家泳装店，和老板说想用学生证抵押几千元的货拿到学校卖，老板的头摇得像拨浪鼓一样。曾琴没有退缩，而是详细地解释。因为她有备而来，不仅对大一新生的数量和宿舍分布情况作了调研，还画好了宿舍地图并制定了周密的推销计划。听她说得有模有样，老板将信将疑地收下了曾琴的学生证，“借”给她1000元的泳衣。回到宿舍后，小曾用50元劳务费委托同宿舍人际关系最广的同学帮忙找40名推销员。两人一组，每销售一件20元的泳衣，提成5元，销售数量越多，提成比例越高。大家拿着分布图，马上奔向各个宿舍楼，当天晚上就把1000元的货全卖完了。
如此高的效率，让泳装店老板主动提出免押金批发给她3000元泳衣，并承诺卖不出去还可以退货。本着“有钱大家赚”的理念，小曾顺利地将泳衣全部销售出去。
2011年，有两家十字绣品牌在广西招新的代理商，加盟费需要40多万元，曾琴想拿下这两笔业务，但手头的积蓄远远不够，只能想办法向银行贷款。听说曾琴要向银行贷款几十万元，她的亲戚朋友不免为她担心。但曾琴作出这样“胆大包天”的决定，并非一时头脑发热。投资前，她专门找到前任代理商，仔细查看了之前的账本和出货单，“这些数字是骗不了我的。”她自信地说。经过大半年的经营，曾琴还清了贷款，并如愿以偿地成为目前广西规模最大的十字绣经销商。
靠诚信，信任也能换投资
因为酷爱读书，拥有一家书店一直是广西民族大学体育与健康学院学生何家繁最大的梦想。大二时，在校园经营格子铺的经历，让何家繁发现图书是大学生中最畅销的商品之一，只要信誉好、服务好、价格实惠，自然就会有客源。可开书店的前景虽好，却需要巨大的资金投入，难度远远比开格子铺大很多。上哪去找开书店的钱呢?
那段时间，何家繁每天骑着自行车穿行在南宁大大小小的书店间，试图说服书店老板，能不能先借货，等书卖掉之后再结算。没想到很多书商都有受骗的经历，有的人借货后不但没有如约结账，最后连人都找不着。面对一脸真诚的小何，一些书商好言相劝：“年轻人，你还缺乏经营、管理和承担风险的能力，我实在是不放心与你合作!”
2011年3月，何家繁看到路旁一家书店在招聘营业员，他觉得与其在外面碰运气，不如先去书店打打工，积累经验，找机会再和老板商量合作事宜。这家书店规模不大，有3个大书架和两个小书架，老板也兼任营业员。有过学生干部经历的'何家繁顺利通过面试，工作主要是整理书籍，回收旧书。
收购旧书时，他视情况提高了收购价，回收了更多销路好的旧书，仅一个月下来，书店的营业额就增加了不少。老板对他很满意，提出给他加工资。小何见时机成熟，向老板提出了想自己开一家书店的想法。何家繁本来还想了很多说服对方的理由：如签订合作协议、抵押身份证等，只要老板愿意借货，哪怕是一个月结一次账或是一周结一次账都可以。没想到老板当即爽快地答应，并表示非常乐意与小何合作，“从你的工作中，我看得出你是一个诚实而且很用心的人，我相信你的能力。”